Las Mejores Cafeteras Espresso para Casa

Nuestra recomendación es que la cafetera que elijas tenga al menos 1000 watts de potencia.

Una buena potencia asegura que la preparación será lo más rápido posible porque calentará el agua de manera muy rápida.

El café espresso se prepara con agua caliente a presión y al menos se necesita que tenga 9 bares de presión, aunque los modelos más comerciales tienen 15 bares, lo que está bastante bien.

Algunos piensan que entre más bares de presión tenga la cafetera, el café espresso será de mejor calidad, pero la ventaja real que te da que sea de 19 bares, es que se asegura que se obtendrán los 9 bares necesarios.

Dependiendo de la marca, diseño y otros factores, las cafeteras pueden tender a la perdida de presión durante el proceso de preparación. Por ejemplo por el diseño de una cafetera puede perder 10 bares y, si esta es de 19 bares, aún obtienes la presión necesaria para el expresso.

También hay cafeteras que tienen 12 bares y son igual de buenas que las de 19 bares, porque son bastante buenas en su diseño y solo pierde a lo mucho 3 bares.

De igual forma, no quiere decir que las cafeteras de 19 bares tengan un peor diseño, solo tienen más bares para asegurar que siempre tendrás la presión adecuada, sin importar factores externos.

La capacidad del depósito de agua dependerá de que tanto café prepares a la vez o de cuantas personas utilizaran la cafetera al mismo tiempo.

Lo recomendado sería elegir modelos de al menos 1 litro de capacidad.

De igual forma, los depósitos de agua se extraen de manera sencilla para ser rellenados y no quita mucho tiempo hacerlo.

Si eliges una cafetera de cápsulas esto no es relevante, pero si eliges una cafetera express y quieres preparar capuchinos o lattes entonces esto te interesa.

Si es tu caso, debes asegurarte que la máquina te dé la opción de ajustar el nivel de espuma, independiente que sea manual o automática, debe tener esta opción de ajuste para que puedas obtener más o menos espuma según tu preferencia.

Por otro lado, si eliges una cafetera superautomática estas tienen un depósito para leche, debes asegurarte que sea de una capacidad suficiente para la cantidad de capuchinos o lattes que preparas regularmente, esto con la finalidad no estar llenando el depósito a cada rato.

La ventaja de un molino integrado, es clara, ya que te da la opción de hacer todo con un solo equipo, además de poder aprovechar el sabor y aroma de los granos recién molidos.

El tamaño depende en gran medida del espacio que tengas libre en tu cocina, algunas cafeteras express no son pequeñas, sería una sorpresa desagradable comprar una cafetera y al abrirla darte cuenta de que no cabe en el espacio que tienes libre.

Por otro lado, el peso puedo no parecer muy importante, pero si piensas moverla de un lado a otra o guardarla cada vez que la uses, una muy pesada puede complicar esta actividad.

Las cafeteras de cápsulas apenas requieren limpieza y mantenimiento, así que si esto es lo más importante para ti, elige una de este tipo.

Por otro lado, cualquier cafetera express ya sea manual o automática requiere limpieza y mantenimiento, en ninguno modelo te salvaras de hacerlo.

Lo que puedes hacer es elegir las cafeteras que tengan un diseño que facilite estas tareas, algunos tienen indicador de limpieza para solo hacerlo cuando se debe, que tenga piezas aptas para lavavajillas, que los depósitos de agua, leche o café sean de fácil acceso, incluso el tipo de material con el que esté fabricada la cafetera puede hacer una diferencia.